Actualités, Les repas

Insécurité alimentaire et risque de diabète

Sur 34 042 enfants (dont 5,3% en situation d’insécurité alimentaire), 184 cas de diabète ont été diagnostiqués. Dans l’analyse non ajustée, l’insécurité alimentaire de l’enfance était associée à un risque accru de diabète (x 1,7). Après ajustement, la relation n’était plus significative. Bien que les enfants en situation d’insécurité alimentaire constituent une population vulnérable, ils ne semblent pas présenter un risque accru de diabète.